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産業の少なかった土地で、地域の産業と手を組み支え合う、理想の循環型農業モデルの確立。
時代の変化と既成の水産ビジネスを見つめ直し、漁師+産地+飲食店を組み合わせた新しいビジネスモデル
独立後の完全サポート体制、多様な独立方法を用いて実際に社内独立を果たしたオーナーの声もお届けします。
今まで当たり前だとされてきた「仕組み」を一緒に変えてくれるメンバーを募集します。常に変化を楽しみ、好奇心を持ち続けるチームでありたいと考えています。
ぐるなびPRO for飲食にて弊社代表松本 篤の記事「外食企業トップの外食」が掲載されております。